"...Una labor que se realiza en familia, preparando en primer lugar "as cachas", que son trozos de patatas del año anterior que ya están germinando. Luego, el tractor se encarga de ir arando los surcos donde manualmente se van depositando una a una las patatas. A continuación se las tapa con algo de abono y vuelve a pasar el tractor cubriendo el surco y abriendo uno nuevo..."
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